Zgodba o siru: tradicija na planini in pohod
Preživite dopoldan na idilični planini Zajavorniki, oglejte si proces izdelave sira in uživajte v pohodu na bližnji hrib. Lahko boste občudovali kravice, ki dajejo mleko iz katerega izkušeni sirarji pripravijo odličen sir. Okrepčani z domačim zajtrkom se boste povzpeli na bližnji hrib po prelep razgled.
Daleč od mestnega vrveža, na planini, obdani s slikovitimi vrhovi, čas teče bolj počasi. Življenje v hribih poteka bližje naravi in v skladu s tradicijo, kar se odraža tudi v načinu izdelave sira. Tradicijo sirarstva vam bo približal mojster, ki bo na zanimiv način predstavil proces izdelave tega priljubljenega mlečnega izdelka.
Med posameznimi fazami izdelave se boste okrepčali s krepkim zajtrkom iz domačih dobrot, nato pa nadaljevali na 1-urni pohod do Blejske koče. Naužili se boste lepot gora, po kosilu pa se vrnili v dolino.
Trajanje ogleda:
6,5 ure
Termini ogleda:
od 7.30 do 14.00
Število oseb:
do 8 oseb
Doživetje vključuje:
prevoz do planine Zajavorniki, voden ogled izdelave sira, zajtrk z domačimi dobrotami, kosilo v Blejski koči
Opomba:
Doživetje se bo izvajalo med 1. 4. 2021 in 1. 9. 2021. Osebe z alergijo na mleko in mlečne izdelke naj ob rezervaciji termina na to opozorijo osebje.